ようこそフクヤ商店へ 初めての方へ 会員登録/修正 注文照会 ポイント照会
  
ログイン 会員登録
さや煎り落花生
千葉半立種
ナカテユタカ種
落花生各種袋詰め
極細ピーナッツ
バターピーナッツ
各種ピーナッツ
蜜入りさや...他
落花生油・ピーナツペースト
落花生のお菓子・その他
お好み詰合せ用ギフト箱
冷凍ゆで落花生
ゆで落花生
ゆで落花生おおまさり
レトルトゆで落花生
レトルト郷の香
レトルトおおまさり
落花生ギフトセット
Aセット
Bセット
栽培用タネ(4月〜5月)
八街の農家直送便
掘りたて生落花生8月
八街ジンジャーエール
≫ 商品一覧から検索 ≪

落花生の生い立ち
落花生の栽培
[動画]落花生の郷 八街
落花生の効用
落花生料理
ゆで落花生の作り方

落花生問屋フクヤ商店


   
  メールはこちら
fukuya@rakkasei.com
  043-444-0432
TEL受付時間
午前9:00〜午後5:00
日曜定休
  043-444-5050(FAX)
FAX注文書
FAXでご注文の際はお電話番号を忘れずにお書きください。
有限会社フクヤ商店
〒289-1103
千葉県八街市八街に242
2017年 11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
今日
2017年 12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
日曜定休(12月を除く)
携帯サイト
 

 ゆで落花生の作り方と保存方法
■生の落花生は、8月下旬から9月頃までの期間限定です!
収穫時期のみの販売です。それ以外の期間は冷凍のゆで落花生となります。
収穫後の掘りたてでしか味わえない、産地の味『ゆで落花生』
皆さんにその出来立てを味わっていただくために、
収穫後すぐに水洗いして発送します。
生落花生が届きましたら、すぐにゆでて食べてください。
さや付き生落花生は、ゆで落花生用です。
畑で乾燥させてありませんので煎って食べる事はできません
生のまま保存は出来ませんのですぐにゆでて冷凍保存してください。

 ゆで落花生の作り方
材料 ゆで方
生落花生 1キロ
●水 約2リットル
●塩 60g(水の3%)
大きめの鍋に水と塩をいれを沸騰させ生落花生をゆでます。ゆで時間は約50分が目安です。
圧力鍋の場合は、約10分〜20分です。

香ばしい香りがしてきたら茹で上がりです。
ゆで落花生は、傷みやすいので当日中に食べきってください。
残った物は、冷凍保存できます。食べるときは、レンジで1〜2分解凍して下さい。
※又、生のものは品質の低下が早いので(常温では甘味も落ちカビも出ます)
当日中にゆでるか、出来ない場合は、冷蔵庫に入れ翌日には必ずゆでてください。

※茹で上がったさやは湿って黒っぽくなります。

◆箱詰め(ギフト箱200円の購入はこちら)
ご利用案内はこちら
| 売上ランキング個人情報保護ポリシー特定商取引法表示
Copyright ©rakkasei.com All Rights Reserved.